海參酶解凍干粉是采用3年以上的鮮活海參做原料,為了保留海參的活性成分,海參捕撈上來(lái)后立即進(jìn)行宰殺。在宰殺時(shí),把海參肉體和海參腸卵洗凈后分開(kāi)放置待用,以往海參腸卵這一部分都被扔掉了,所以大家在餐桌上和生活中很難吃到海參腸卵。其實(shí)海參腸、卵高含海參皂苷、海參多糖等豐富的營(yíng)養成分。
1、海參肉體
洗凈后首先進(jìn)行的是鹵素和重金屬的分離和清除;專(zhuān)家說(shuō),海參在生長(cháng)期間由于海水的原因,海參體內存有一定量的重金屬和鹵素等成分;過(guò)去常有人說(shuō),海參吃多了會(huì )流鼻血,其實(shí)就是重金屬和鹵素造成的。
2、海參內腺管
海參處理好以后,再將它的牙齒去掉,并撕下海參內腺管(老百姓稱(chēng)海參內腺管為海參筋)。專(zhuān)家告訴我們,吃海參有補腎的作用,主要功效成分就在內腺管內,但是處理不好它會(huì )流失掉,需要特殊的工藝進(jìn)行萃取。
3、海參腸卵
海參卵和海參腸,即為海參的內臟,它聚集了海參體內的精華和能量,對于海參的內臟,人們很少利用,更談不上珍惜了。在我國,人們食用海參,無(wú)論是飽口福還是養生保健,通常都是選擇海參皮肉(體壁),而海參體內的腸及卵等內臟則被廢棄掉了。
(1)海參腸卵中豐富的精氨酸可促進(jìn)性激素分泌,提高性功能,延緩衰老。精氨酸是構成男性精細胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力,海參脂質(zhì)和鋅元素還可維護男性前列腺的健康。
(2)海參腸卵中豐富的釩元素可以改善心臟功能,刺激機體造血功能,從根本上養護身體。海參花中的海參脂質(zhì)含有豐富的不飽和脂肪酸,對現代人的高血脂、高血壓有明顯的改善作用。釩元素能維持機體正常的糖代謝作用,有效防治糖尿病。酸性粘多糖可以修補血管內壁損傷,阻抗血管淤積所造成的狹窄。修復循環(huán)系統,讓營(yíng)養的運輸輕松起來(lái).
(3)海參腸卵中豐富的酸性粘多糖和硒元素可調節免疫系統,增強機體免疫力,精氨酸可以緩解疲勞,增強細胞活性。海參花中豐富的酸性粘多糖和海參皂甙具有抑制癌細胞生長(cháng)和轉移的作用。豐富的硒元素可以抑制癌細胞生長(cháng),同時(shí)還可以抑制癌細胞所需要的毛細血管的生長(cháng)。精氨酸和酸性粘多糖還可促進(jìn)細胞再生,修復機體損傷。
(4) 海參腸卵中豐富的酸性粘多糖可以防治十二指腸潰瘍,健脾養胃,預防胃癌及消化不良,促進(jìn)營(yíng)養吸收。海參花中豐富的精氨酸可以促進(jìn)機體細胞的再生和機體損傷的修復,對消除疲勞、補腎益精、治療腎虛、神經(jīng)衰弱等有特殊功效。海參花含有豐富的鐵及膠原蛋白,具有顯著(zhù)的生血、養血、補血作用.
(5)將海參腸卵進(jìn)行凍干后再進(jìn)行低溫超微粉碎成1000目以上的粉狀(超微粉碎)。超過(guò)1000目的粉就像人體的細胞一樣小,更有利于人體細胞的吸收。經(jīng)過(guò)超微粉碎的海參腸、卵裝到海參酶解罐中進(jìn)行均勻的混合攪拌。
4、海參原漿
將清洗后的海參肉體放到膠體磨中磨成海參原漿,這些海參原漿緩緩的流進(jìn)了酶解罐中,通過(guò)特殊的酶解工藝,海參原漿就變成了液體,用專(zhuān)家的術(shù)語(yǔ)說(shuō)就是把大分子變成了小分子,這樣更有利于人體吸收。
5、海參內腺管
海參內腺管的加工工藝,采用了超低溫冷凍萃取技術(shù)將海參內腺管萃取成海參活性酵素,然后再把海參活性酵素放到海參酶解罐中。
6、海參酶解凍干
以上海參的全部成分都有了,將以上成分攪拌混合均勻以后,形成海參酶解液,然后放到博醫康保健品凍干機內進(jìn)行凍干。博醫康保健品凍干機基本保留了海參酶的生物活性。
博醫康保健品凍干機凍干樣品展示:
博醫康保健品凍干機形象展示(小型機Pilot10-15S,一批處理20KG以上):
博醫康保健品凍干機形象展示(生產(chǎn)型機LYO-5E,一批處理100KG以上):