實(shí)驗室凍干機是用于將液態(tài)物質(zhì)凍結并將其從固態(tài)直接轉化為氣態(tài)的設備。
1、原理：凍干技術(shù)是指將液態(tài)藥物、食品或其它物質(zhì)在低溫下冷凍后，在真空條件下使水分升華而制成干燥物的技術(shù)。
2、冷凍干燥過(guò)程：通過(guò)冷凍和真空兩個(gè)步驟進(jìn)行冷凍干燥。首先，樣品在低溫下被冷凍，水分轉變?yōu)楣虘B(tài)冰。然后，施加真空，使固態(tài)冰從固態(tài)直接轉化為氣態(tài)，通過(guò)升華去除水分，從而保留樣品的結構和活性。
3、控制系統：配備了精確的控制系統，可監測和調節溫度、壓力和時(shí)間等參數，以確保凍干過(guò)程的準確性和一致性。
4、樣品容量：提供不同容量和規格的設備，以適應不同樣品的需求。容量可以從小型實(shí)驗室級別到大型產(chǎn)業(yè)級別。
5、收率和速度：不同型號具有不同的收率和處理速度。進(jìn)階設備通常具有更高的收率和更短的處理時(shí)間。
6、成本和復雜性：實(shí)驗室凍干機的價(jià)格和復雜性因型號和功能而異。較大、更高級別的設備通常成本更高且使用更復雜。
7、具有以下幾個(gè)顯著(zhù)的特點(diǎn)：
(1)規模適中：與實(shí)驗室試驗和工業(yè)生產(chǎn)相比，規模較小，使其可以滿(mǎn)足中小規模生產(chǎn)的需求。
(2)精度高：可以對各種參數進(jìn)行調整，以實(shí)現良好的生產(chǎn)效果。同時(shí)，其操作簡(jiǎn)便、易于掌握，減少了人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
(3)生產(chǎn)周期短：生產(chǎn)速度較快，可以大大縮短制品的生產(chǎn)周期，提高生產(chǎn)效率。
(4)適用性廣：可以適用于多種不同類(lèi)型的物體，包括藥物、微生物、食品等領(lǐng)域。
8、應用前景：
(1)生物材料的制備：可以用于細胞、蛋白質(zhì)、基因等生物材料的制備。
(2)生物制品的制造：可以用于生產(chǎn)血清、酶、抗體等各種生物制品。
(3)藥物的制造：可以將藥物制成干燥粉末，方便患者使用和儲存。
(4)食品工業(yè)：可以用于食品工業(yè)中的烘焙、榨汁、調味等制程中，使其更加穩定和長(cháng)期保存。
