咖啡凍干機使得速溶咖啡的品質(zhì)得到很大的提高
更新時(shí)間：2016-07-08 點(diǎn)擊次數：1644
凍干機原理是將含水物質(zhì)，預先凍結成固態(tài)，而后在真空狀態(tài)下使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)。
凍干機可以使原有的化學(xué)、生物特性基本不變，冷凍干燥后的物質(zhì)易于長(cháng)期保存，逐漸被人們所喜愛(ài)、被廣泛應用到各個(gè)領(lǐng)域
利用
咖啡凍干機生產(chǎn)的凍干咖啡是目前市場(chǎng)上品質(zhì)、風(fēng)味和口感較好的速溶咖啡，凍干咖啡*避免了噴霧干燥咖啡或凝聚增香咖啡生產(chǎn)中高溫干燥過(guò)程對咖啡品質(zhì)的損害，完好地保留了炒磨咖啡的風(fēng)味和口感，速溶咖啡的品質(zhì)從此得到很大的提高。
咖啡凍干機的生產(chǎn)流程包括：預處理一炒一磨碎一萃取一真空濃縮一真空冷凍干燥。廣泛應用在即溶食用粉體如咖啡、速溶茶等，而且市場(chǎng)需求還在不斷增長(cháng)，規模還有進(jìn)一步擴大的趨勢。
