中試凍干機|設備百科
更新時(shí)間:2023-08-18 點(diǎn)擊次數:1083
中試凍干機是一種重要的設備,可將液態(tài)或懸浮物質(zhì)通過(guò)冷凍和真空干燥的過(guò)程轉化為固體,保留原始物質(zhì)的活性和穩定性。它廣泛應用于食品加工、制藥工業(yè)、生物技術(shù)等領(lǐng)域。
一、基本原理和工作流程
基本原理是利用低溫和真空環(huán)境下的升華過(guò)程,將水分從凍結狀態(tài)直接轉化為氣態(tài),以實(shí)現對物質(zhì)的干燥。其工作流程一般包括預處理、冷凍、真空干燥和產(chǎn)品收集等步驟。通過(guò)精確控制溫度、壓力和時(shí)間等參數,中試凍干機可以實(shí)現高效的干燥過(guò)程。
二、在食品加工中的應用
它可以將水果、蔬菜、肉類(lèi)等食材凍干,從而延長(cháng)其保鮮期和改善口感。此外,還廣泛應用于咖啡、茶葉、乳制品等領(lǐng)域,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低運輸成本。
三、在制藥工業(yè)中的應用
制藥工業(yè)是另一個(gè)重要應用領(lǐng)域。許多藥物需要在固態(tài)下保存和運輸,以確保其穩定性和有效性。中試凍干機可用于制備固體藥物劑型,如片劑、膠囊和粉末,同時(shí)保持藥物的活性成分。這種干燥技術(shù)不僅能延長(cháng)藥物的保質(zhì)期,還有助于減少藥物的體積和重量。
四、在生物技術(shù)領(lǐng)域中的應用
生物技術(shù)領(lǐng)域對中試凍干機的需求日益增長(cháng)??捎糜谏飿悠返谋4婧瓦\輸,如細胞、酶、抗體等。它可以將生物樣品冷凍干燥,在保持其活性和穩定性的同時(shí),減少樣品腐敗和污染的風(fēng)險。此外,還可以用于制備微生物培養基和生物制劑等。
Pilot系列技術(shù)參數:
型號 | Pilot3-6H | Pilot5-8H | Pilot3-6T | Pilot5-8T | Pilot10-15T |
凍干面積(m²) | 0.3 | 0.5 | 0.42 | 0.56 | 1.05 |
冷阱溫度(空載) | -85℃ |
真空度(空載) | <4Pa | <4Pa | ≤1Pa | ≤1Pa |
板層溫度(空載) | -55℃ |
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) |
捕水能力 | 6L | 8L | 6L | 8L | 10L |
凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 3L/24H | 5L/24H | 10L/24H |
板層間距 | 130mm | 80mm | 100mm | 80mm | 80mm |
穿墻隔離 | × | × | √ | √ | √ |
壓塞 | 液壓 |
整機尺寸 (約) | W1400*D760*H1800 | W1400*D760*H1800 | W860*D1430*H1850 | W860*D1430*H1850 | W885*D2000*H1730 |