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凍干物料與加熱板間距離的關(guān)系

真空冷凍干燥技術(shù)是集真空科學(xué)、低溫工程、流體技術(shù)、控制工程、傳熱傳質(zhì)和動(dòng)力工程于一體的綜合技術(shù)工藝，在食品、藥品、生物制品等領(lǐng)域得到了廣泛應用。

利用FLUENT軟件模擬分析了干燥室加熱板與物料上表面之間的空間溫度場(chǎng)分布，物料離上加熱板越近，獲得的熱能就越多，干燥所需的時(shí)間就越少。物料邊緣的溫度梯度較中心部位大，所以物料的邊緣部分獲得的能量相對于中心部分來(lái)說(shuō)更多，因此更容易干燥。

利用ANSYS軟件模擬分析了人參切片在預凍過(guò)程中溫度的變化，結果表明溫度場(chǎng)模擬數據與試驗實(shí)測數據基本相符，為準確判斷凍結結束時(shí)間提供了參考。

研究了平行平板間輻射傳熱的過(guò)程及狀態(tài)，推導輻射傳熱過(guò)程中有效能和zui大有效能熱傳輸效率時(shí)的*接收溫度的計算公式。結果表明在穩態(tài)傳熱時(shí)接收板溫度*值與材料表面性質(zhì)無(wú)關(guān)，兩平行板間空間的溫度場(chǎng)分布不均勻，接收板中心點(diǎn)的溫度高于邊緣處的溫度，溫度梯度隨兩平行板輻射距離的減小而增加。因此，為提高物料受熱均勻性，應增加凍干物料與加熱板間的距離。

博醫康保健品凍干機優(yōu)勢介紹：

1、博醫康保健品凍干機箱體板層均采用進(jìn)口板材；

2、箱體板層均采用氦質(zhì)譜檢漏儀檢測，確保無(wú)泄漏；

3、博醫康鐵皮石斛凍干機采用環(huán)保制冷劑；

4、博醫康保健品凍干機采用進(jìn)口制冷機組、真空機組，確保引擎強大；

5、博醫康保健品凍干機采用智能控制技術(shù)，凍干工藝簡(jiǎn)單方便。

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博醫康保健品凍干機形象展示（小型機Pilot10-15S，一批處理20KG以上）：

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